カウンターから音響までこだわり尽くした店内【バーリュトン】
開業17年目を迎えた「バーリュトン」
〝上質・一流・本物〟を知り尽くした人のための本格バー。「直接触れるものには上質なものを」と飲み物は全てバカラのグラスで提供。ソファーはレザーで統一している。
音響は、米国の老舗オーディオメーカーJBL社のヴィンテージスピーカーをレストア。パワーアンプはマッキントッシュを使用するこだわりぶり。
また、高級木材マコレー1枚板のカウンターは、幅13㍍、奥行き1㍍でススキノで最長とも。バーテンダーも珍しいガラスのシェイカーを用いる。
チャージ料金は1000円で、酒は旬の果物を使ったフレッシュフルーツカクテル(1000円~)など、常時500種がそろう。
営業時間は午後8時~午前4時まで。日曜定休。
■バーリュトン
札幌市中央区南5西4Nセンタービル8階
☎011・513・3335
ホテルのバーのようなサービスが特徴