〝オール北海道〟のハッシュドポテトを全国発売
カルビーポテト(本社・帯広市、田崎一也社長)が、ハッシュドポテトの冷凍食品2種を3月1日から全国発売する。道産じゃがいもの豊かな味わいを感じられる逸品だ。
今回、全国発売する冷凍食品「北海道のちいさなごちそうcoimoハッシュドポテト」は、「北海道の野菜のおいしさをもっと知っていただきたい」というカルビーポテトの思いから生まれた新商品。道産のじゃがいもはもちろん、使用するたまねぎやえだまめも〝オール北海道産〟だ。
ラインアップは「じゃがいも&たまねぎ」と「じゃがいも&えだまめ」の2種。どちらもじゃがいもの味わいを引き立たせる味付けとなっているほか、じゃがいの粒感を残し、素材本来の素朴な味わいを追求した。
「フライパンで焼いて〝サクッ〟と、油で揚げて〝カリッ〟と、オーブントースターで温めて〝ホクッ〟と、3つの食感を味わえます」と同社広報担当者。
朝食やブランチはもちろん、おつまみとしても重宝しそうだ。