人気カキ料理専門店の系列店が11月14日開店〈5坪 別邸〉

食べ応えのある厚岸産のカキ

　カキ料理専門店「５坪」。店名の通り店内は〝五坪〟ほどの空間だが、創業当時は、厚岸産のカキを１個１００円という安さで提供したことで、あっという間に人気店となった。

　11月14日には、系列店　の「５坪 別邸」が新たにオープン。１号店のコンセプトを継承し、同店も５坪ほどのスペースにカウンター８席ほどを用意。レトロな雰囲気が特徴で、少人数のちょい飲みに最適だ。

　なんといっても、一番の売りは、厚岸産の殻付きカキが低価格で食べられること。現在は１個２００円での提供となったが、産地直送ならではの濃厚な甘みは変わらない。

　大ぶりでうまみたっぷりのカキを生、焼きなどで楽しむことができる。ポン酢やレモン、タバスコで味変しながら楽しむのも通の食べ方。

　メニューはカキのほかに、ジンギスカンを用意するなど、これまでの系列店とは一線を画すラインアップとなっている。仕事終わりにふらっと寄ってみては。

　営業時間は午後５時から午前６時まで。年末年始のみ定休。

■5坪 別邸

札幌市中央区南６西６第６Ｇビル１階

名前の通り〝5坪〟ほどのコンパクトな店内