低温調理の肉刺しがおすすめの創作ダイニング〈スマイリータカハシ〉

ゆったりとした個室は最大22人まで利用可能

　こだわりの食材を使用した創作和食が堪能できる「スマイリータカハシ」。

　看板メニューは、低温調理の肉刺しで、人気は「白レバー刺し」（７８０円）。このほか、「とり心臓刺し」（同）や「ラム肩刺し」（８８０円）などもある。いろんな種類を食べたい人には「盛り合わせ」（１９８０円）もおすすめだ。

　また、燻製のサバやいぶりがっこが入った「魅惑のポテトサラダ」（７８０円）も好評。中央に乗ったイクラがアクセントになっている。

　コース料理は、飲み放題付きで税込３５００円から用意。予算に合わせ、料理内容を組み立ててくれる。アルコールの種類も豊富で、飲み放題対象のエクストラコールドや月替わりの日本酒なども取りそろえる。

　店内は、和を基調とした落ち着いた空間で、接待やプライベートなどさまざまなシーンで利用できる。４〜６人で利用可能な完全個室も完備している。

　営業時間は午後５時～午前１時。不定休。

■スマイリータカハシ

札幌市中央区南５西５モモヤビル５階
☎０９０・６８７５・４５０９

「白レバー刺し」（７８０円）

「魅惑のポテトサラダ」（７８０円）