新感覚の生ラムジンギスカン屋がオープン〈新なるぼんず〉

レアでサッと焼き上げる「飲めるジンギスカン」

　肉汁あふれ出る生ラムなどの絶品ジンギスカンが堪能できる「新なるぼんずすすきの本店」。焼肉屋などを運営するＢＯＮＤＺ（本社・東京都港区）と札幌の「らあめん新」がコラボして１月13日にオープンした。

　個性的なメニューが並ぶ中でも「飲めるジンギスカン」は、特製ダレで味付けしたラム肉をレア状態でいただく極上の逸品。「ラムロックステーキ」や「ぼんず盛」などのほか、「温かいタレ」や「お酢ダレ」など、同店ならではの味が楽しめる。

　営業時間は午後５時〜午前０時（金・土・祝前日〜同３時）。不定休。

■新なるぼんず

札幌市中央区南４西４
☎︎０１１・２０６・１０１５

その日のおすすめが4種類楽しめる「ぼんず盛」